Pão de Ló à Antiga

02-02-2013 12:55

Ingredientes:

  • 8 Ovos
  • Peso dos ovos em açucar (+- 500 grs.)
  • Metado do peso em farinha (+- 250 Grs.)
  • 1 colher de chá de fermento

Preparação:

Juntam-se o açúcar, a farinha e as gemas. À parte batem-se as claras em castelo e juntam-se ao preparado anterior. No fim de tudo bem misturado, leva-se ao forno numa forma bem untada de manteiga e já está!